le Bouillon d’Awara
un film de Cesar Paes


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Meilleur Film sur la Culture Créole
Vues d’Afrique
Montreal

Grand Prix du Public
Noir Tous Couleurs
Guadeloupe



Le bouillon d’awara est une sorte de pot-au-feu aux multiples ingrédients.

On raconte que celui qui en mange
le Lundi de Pâques ne quittera plus jamais la Guyane. A partir de la recette de cuisine, prise à la fois comme métaphore et comme pratique concrète, le film s’infiltre dans la réalité multi-culturelle qui compose la Guyane, département français d’Amérique.


informations techniques
durée : 70 minutes
support de diffusion : 35 mm
ratio : 1:66
année : 1996

langues :
sous-titrages disponibles :

scénario: Marie Clémence et César Paes
musique: Nikko
image: Cesar Paes
montage: Agnès Contensou
réalisation: Cesar Paes
producteur: Marie-Clémence Paes
son: Bernard Oses
mixage: Philippe Gueugnon
production: Laterit productions
co-producteurs: ARTE , Carré Noir RTBF , ORSTOM et Cobra Films
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